Ontem andei mais um dia entretida de volta da minha horta, comprei quinze pés de alfaces, mais uns cinco pés de brócolos, funcho e rúcula, e três pés de beterraba para colocar pelo meio.
Estas fotos foram tiradas já à noitinha!
Plantei também um novo fruto, fisalis, são apenas dois pés que a prima da minha mãe me deu. A fisalis é muito rica em vitamina C, assim como em fósforo , fibras e pro vitamina A.
São pequeninos , mas espero que vinguem!
Ao lado tenho uns pezinhos de beldroegas, que apareceram lá num vaso, separei-as e plantei-as ali. É uma planta rica em ómega 3 que pode ajudar a prevenir doenças como o colesterol e diabetes, pode ser usada em sopas, saladas ou chás. Em tempos atrás era considerada uma erva daninha!
8 comentários:
Está tudo com muito bom aspecto.
bj
Olá Rosa
A sua horta está em grande.
Parabéns
Tenha algum cuidado com o fisalis, pois ele propaga-se com grande facilidade.
João
Obrigado pela dica ,João , isso também quer dizer que vai pegar fácil??!
Sim
O Phisalis pega fácil e se o proteger das geadas de Inverno, poderá durar até dois anos.
Cumprs
Augusto
Esta não é a epoca ideal para plantar a phisalis, deve ser plantada na primavera.
E as beldroegas?
No Verão a minha esposa descobriu que havia lá na quinta e disse que era boa para fazer sopa. Andamos a apanhar e realmente ela fez uma sopa espectacular.
Aí que utilidade lhes deste? Sopa ou salada?
Já agora aproveito também para dar os parabéns pelo Blog, está muito bom e sempre é uma ajuda preciosa para quem está a comessar.
Parabéns por este trabalho!
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