Tenho a minha horta desde Maio, é um projecto que está a ocupar imenso do meu tempo, mas tem sido muito compensador e gratificante além de ser anti stress excelente.Sou apologista, de uma agricultura sem quimicos e insecticidas , e é o que estou a tentar fazer na minha horta. Para tal tenho aprendido muito sobre biodiversidade , policultura, agricultura biológica e orgânica.Por tudo isso surgiu este blog, conto com todos vós e a experiencia de cada um.
domingo, 5 de agosto de 2012
sábado, 4 de agosto de 2012
domingo, 29 de julho de 2012
Pêssegos
Este pessegueiro apareceu num canto onde há uns 2/3 anos eu colocava os restos orgânicos lá de casa. É o primeiro ano que dá pêssegos
Uma boa colheita para uma primeira vez , não? O saquinho vermelho lá pendurado é uma mezinha das avós, que diz que se deve colocar cascas de ovos penduradas no pessegueiro, para quê? Isso não sei!
quinta-feira, 26 de julho de 2012
Graffite no Jardim Botânico
Encontrei estas imagens num Blog que acabei de visitar, tinha de as partilhar!
Pelo que entendi estão no Jardim
Botânico de Valência
quarta-feira, 25 de julho de 2012
domingo, 22 de julho de 2012
quarta-feira, 18 de julho de 2012
terça-feira, 17 de julho de 2012
Bolo de Courgette
Acabei de usar a courgette que colhi no outro dia , na minha horta:
A receita foi um pouco inventada na hora:
· 5 ovos
· 60 g de margarina vegetal
· 300 g de açúcar
· 28o g de farinha
· Sumo e raspa de 1 limão
· 250 ml de leite
Descasquei a courgette e ralei na picadora, com o leite.. cozia-a um pouco no micro-ondas.
Em seguida foi tudo ralado com a varinha mágica. Reservei.
Numa tigela misturam-se o ovos e o açúcar, bate-se muito bem, acrescenta-se o limão, sumo e casca.
Em seguida a farinha , volta-se a bater muito bem e por fim junta-se a courgette.
Vai ao forno a cozer (220 graus) durante meia hora.
Deve-se comer fresquinho !!
segunda-feira, 16 de julho de 2012
quinta-feira, 12 de julho de 2012
Tomate Cereja e Chucha
Só coloquei 2 tomateiros de tomate Cereja… para uma primeira vez, não está mal… só demora …. e demora a crescerem…, mas estão bem de saúde por enquanto… até urtigas plantei lá por perto!!
Lá no fundo vestida de rosa temos a minha ajudante!!
Já os chucha tenho mais alguns pés … os pés do tomateiro são mais baixos e com muitos mais ramos…também estão bonitos… vamos ver quanto tempo falta até comer alguns!!
quarta-feira, 11 de julho de 2012
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