A compostagem é um processo
biológico em que os
microrganismos transformam a matéria orgânica, como estrume, folhas, papel e
restos de comida, num material semelhante ao solo a que se chama composto.
Como iniciar a sua compostagem…
Escolha um sitio plano no seu terreno, próximo de uma fonte de
água e não muito longe de casa. Limpe o espaço onde vai construir uma caixa, com +/- 1m2 ( pode fazer várias), com madeira ou rede
galinheira, em contacto directo com o chão.
Materiais que poderá colocar no seu
compostor…
v Materiais ricos em azoto (N)
Ø restos
produzidos na cozinha:
§ as
cascas e restos de batata e frutas
§ os
legumes e hortaliça
§ as
borras e filtros usados de café
§ as
folhas e sacos de chá
§ o
pão,
§ o
arroz e a massa,
§ a
casca de ovo esmagada
v Materiais ricos em carbono (C)
Ø são sobretudo os produzidos
nas limpezas do jardim:
§ aparas
de relva e erva
§ folhas
secas
§ ramos
pequenos provenientes de podas ou limpezas do jardim
§ feno
e palha
§ aparas
de madeira e serradura
§ cinzas
(pequena quantidade)
Comece a pilha com uma camada de ramos partidos para facilitar o
arejamento.
Depois faça uma camada com 5 a 10 cm com materiais C, depois uma de
igual espessura de materiais N e assim sucessivamente.
A camada do topo deverá
ser de material C. Logo que os resíduos orgânicos sejam colocados no recipiente
de compostagem inicia-se o processo de decomposição através da acção de
bactérias e fungos, sem termos que fazer nada.
É um processo natural que se
desenvolve por si. No entanto, para que corra bem e sem maus cheiros, é
necessário que haja oxigénio suficiente, uma certa temperatura e que a humidade
esteja dentro de certos limites.
Fonte: http://www.agricabaz.org/2010/03/como
