Dicas para horta ecológica

Acabei de encontrar estas dicas navegando por aí.....

Dez dicas para montar hortas ecológicas

Gustavo Schiedeck

Claudine Dinali Santos Seixas

1.      Intercalar espécies: para melhorar o uso do solo é interessante misturar, no mesmo canteiro, espécies com características diferentes, como plantas que produzem frutos com plantas que produzem folhas, ou plantas que produzem flores com plantas que produzem raiz.

2.      Usar plantas companheiras: certas plantas gostam da companhia de outras, ajudando-se mutuamente através de reações bioquímicas. Alguns exemplos de grupos de plantas que são companheiras:

·         Tomate, pimentão ou berinjela + alface ou chicória;

·         Abóbora, pepino, chuchu ou melão + feijão ou ervilha + milho

·         Alface ou chicória + cenoura ou rabanete

·         Berinjela + feijão

·         Beterraba + couve ou salsão

·         Cenoura + alface ou tomate

·         Repolho, brócolis, couve-flor ou repolho + cenoura, beterraba, feijão

3.      Fazer rotação de culturas: é muito importante fazer a rotação nos canteiros, ou seja, evitar o cultivo da mesma planta (ou de plantas da mesma família) sempre no mesmo canteiro. Assim, após o tomateiro não plante pimentão ou berinjela, pois são plantas da mesma família e que são sensíveis às mesmas doenças. Mas pode-se plantar alface ou cenoura ou repolho.

4.      Controlar formigas e lesmas: pode-se evitar que as formigas se aproximem da horta plantando ao redor dos canteiros hortelã, gergelim ou simplesmente espalhando carvão moído, farinha de ossos ou mesmo casca de ovo moído pelas áreas mais atacadas. Para se livrar das lesmas, a forma mais simples é atraí-las com um pano de estopa embebido em água e leite, colocado à noite ao redor das plantas atacadas. Na manhã seguinte as lesmas podem ser recolhidas sob o pano e eliminadas.

5.      Manter a vegetação espontânea: as plantas chamadas de inços, invasoras ou daninhas são geralmente abrigo para uma série de pequenos insetos e aranhas que são inimigos naturais de diversas pragas. Portanto, quanto mais “limpa” for a horta, maior a chance dela ser atacada por algum inseto.

6.      Usar plantas repelentes: algumas plantas produzem substâncias químicas que repelem os insetos que se alimentam dos cultivos. Assim, plantas como cravo-de-defunto, crisântemo, arruda, alho, entre outras, podem ser cultivadas próximas da horta como forma de prevenção.

7.      Usar resíduos orgânicos: grande parte dos resíduos domésticos pode ser utilizada para enriquecer o solo: cinza de fogão à lenha é rica em potássio e casca de ovo em cálcio. Estercos de animais e resíduos de corte de grama e mesmo da horta podem ser usados para fazer adubo através da compostagem ou da minhocultura.

8.      Observar as minhocas: as minhocas, além de fazerem húmus, são ótimas indicadoras da qualidade do solo. Quando falta matéria orgânica ou os canteiros ficam muito secos ou encharcados elas costumam fugir do local indicando que alguma coisa não está boa.

9.      Ter cuidado nas aplicações de produtos: mesmo sendo naturais, os produtos usados para o controle de pragas e doenças na agricultura de base ecológica também podem ser tóxicos e causar alergias e irritações aos humanos. Previna-se usando sempre os equipamentos de proteção individual, como botas, luvas e óculos.

10.  Adaptar idéias: cada horta é um local único, com suas características próprias de solo, clima e biodiversidade. O que dá certo em um local pode não dar em outro, por uma série de motivos muitas vezes imperceptíveis. Visite outras hortas ecológicas e troque experiências com os produtores. Mas lembre-se: o importante não é copiar idéias prontas, mas sim adaptar boas idéias à sua realidade.

Fonte: http://www.infobibos.com/Artigos/2010_2/horta/index.htm

Dicas

COLOQUE VASOS DE CERÂMICA INVERTIDOS NO JARDIM

Uma das técnicas mais utilizadas para remover os caracóis e as lesmas de um jardim de flores ou vegetais passa pela colocação de vasos de cerâmica de pernas para o ar. 


Estes vasos devem ser colocados contra os raios solares e ligeiramente levantados do chão, para que lá fiquem acumulados todos os animais viscosos. 


Esta técnica resulta muito bem, porque as lesmas e os caracóis estão constantemente à procura de um local com sombra para descansarem e, desta forma, os vasos de cerâmica acabam por ser a armadilha perfeita. 


Inspeccione os vasos de cerâmica todos os dias e retire todos os animais viscosos que estejam no seu interior até que a infestação termine.

REPELENTE ORGÂNICO

Chá de Hortelã 

como repelente de insectos nas hortaliças:

Algumas folhas de hortelã, algumas folhas de tomateiro, duas ou três pimentas tipo dedo-de-moça esmagadas, um ou dois dentes de alho esmagados.

Colocar água quente, deixar esfriar e coar.

Colocar num aspersor de plantas e pulverizar sobre as hortaliças ( e plantas ornamentais também).

Os insetos que picam ou comem folhas, como gafanhotos, grilos, besourinhos e pulgões serão afastados pela mistura.

Não aplique antes de chuva nem guarde para posterior uso, pois são substâncias voláteis.

O alho entra na composição do chá porque também tem propriedades bactericidas, então é tudo benefício.

É um tratamento ecológico e sem toxinas.

Chorume de Urtigas

A urtiga ( Urtica dioica) encerra na sua constituição uma enorme quantidade de azoto que pode ser extraído e fornecido ao solo através do seguinte método:

·         1 kg de Urtigas (planta completa)

·         10 litros de água

Mergulhar as urtigas em água durante 7 dias, à temperatura ambiente e preferencialmente num recipiente de argila ou metal, sem tampa.
Volvidos os sete dias, temos um líquido viscoso e mal cheiroso que se pode diluir até cinquenta vezes. Este preparado aplicado às plantas é uma excelente fonte de azoto.

O mesmo processo realizado com fetos permite um aporte de fósforo e potássio.

Chorume de Urtigas - fonte de azoto

CHORUME DE URTIGAS

(Fonte de azoto)

A urtiga ( Urtica dioica) encerra na sua constituição uma enorme quantidade de azoto que pode ser extraído e fornecido ao solo através do seguinte método:

·         1 kg de Urtigas (planta completa)

·         10 litros de água

Mergulhar as urtigas em água durante 7 dias, à temperatura ambiente e preferencialmente num recipiente de argila ou metal, sem tampa.
Volvidos os sete dias, temos um líquido viscoso e mal cheiroso que se pode diluir até cinquenta vezes. Este preparado aplicado às plantas é uma excelente fonte de azoto (muito), fósforo e potássio, cálcio, magnésio e ferro.

O mesmo processo realizado com fetos permite um aporte de fósforo e potássio.

O azoto é o nutriente nobre que mais vezes falta no solo e que é requerido pelas plantas em maior quantidade.

O azoto dá cor verde às plantas, sendo muito móvel, isto é, em caso de carência a planta retira o azoto das folhas mais velhas e transporta-o para as mais novas e sementes. Por esta razão os sintomas de carência surgem primeiro nas folhas mais velhas que se tornam amarelas e acabam por secar, estendendo-se os sintomas progressivamente às mais novas.

Guia de Cultivo

Guia de cultivo

Janeiro	Semear repolhos, rabanetes, alfaces, favas, ervilhas, alhos.
Fevereiro	Semeia-se, rabanetes, cenouras, espinafres, beterrabas, aboboras, pepinos
Março	Batatas, morango. Continuar a sementeira de melão, pepino e abobora
Abril	Semear abóboras, agriões, alfaces, tomilhos, cenouras, chicória, coentros, cominhos, acelgas e couves
Maio	Semeia-se, aboboras, ervilhas, pepinos, melões, alface, tomates e todo o tipo de couves,
Junho	Semeia-se, ervilhas, feijões, alface...
Julho	Semeia-se nabos, cenouras...
Agosto	Semear agriões, alfaces, rabanetes e chicória. No fim do mês semear, nos alfobres, couves diversas, beterrabas, ervilhas e espinafres.
Setembro	Semear favas, ervilhas, agriões, alfaces, cebolas, cenouras, coentros, couves diversas, mostarda, nabos, rabanetes, salsa e segurelha.
Outubro	Semear ervilhas, favas, nabos, rabanetes, cenouras, espinafres, coentros e agriões, alho.
Novembro	Plantar couves (lombardos, repolhos, tronchuda, flor e brócolos), alfaces, morangueiros, nabos, cenouras, ervilhas, rabanetes.
Dezembro	As sementeiras são insignificantes nesta época, embora, ainda se semeiem alhos, cebolas e outras sementes de hortaliça